1 maja 2004 roku był dniem, który na zawsze zmienił polską rzeczywistość.
Robert Waraksa, obecnie burmistrz Olsztynka, a wcześniej pracownik Muzeum Budownictwa Ludowego w Olsztynku doskonale wie, jak ważne potrafią być środki z Unii Europejskiej.
Dzięki środkom unijnym w Olsztynku udało się między innymi zrewitalizować wieżę ciśnień oraz ratusz. Obecnie samorząd Olsztynka nie planuje zdejmować nogi z gazu. Na terenie gminy planowane są liczne inwestycje związane z nową perspektywą unijną, dotyczące ochrony środowiska, modernizacji kanalizacji, budowy ścieżek rowerowych, modernizacji infrastruktury turystycznej, a także rozwoju energetyki.
